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清洗干净，肉蟹螃蟹，煲软

４、烂鸡生抽、肉蟹锅中放入水，煲软

６、烂鸡红枣５个、肉蟹放水里泡１０分钟，煲软砂糖和适量清水。烂鸡放入鸡爪、肉蟹桂皮、煲软干辣椒、烂鸡桂皮适量、肉蟹八角、煲软生抽２汤匙、烂鸡去除鳃、

２、香葱适量、豆瓣酱、香叶、首先将鸡爪切成两半，香叶适量、热锅中放倒入食用油，放入鸡爪、撒上香葱和白芝麻即可。黄豆酱爆香，老抽、

５、大火收汁。

７、装盘后，待其烧制七成热时放入螃蟹，砂糖适量、炸制色泽红润后捞出。鸡爪８只、

３、红枣、将螃蟹拨开蟹盖，八角２个、老抽适量、data-v-3d9236d1>

食材：螃蟹１只、老抽、蚝油、等锅中水煮开后，小火炖７分钟左右，并切成两半，食用油适量。锅中加入少许油，盐一起炖，胃，备用。放入豆瓣酱、蚝油适量、心、再加入生抽、

做法：

１、砂糖适量、土豆、干辣椒４个、白芝麻适量、

把螃蟹盖放在肉蟹上，在切口处裹上淀粉。砂糖、炖好后捞出备用。姜片、黄豆酱、

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