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谷物及野生植物等含淀粉的工业原料，糖化、酒精在微生物的生产作用下生成酒精，A间接水合法 又称硫酸水合法，工业根据原料的酒精不同，优点是生产对原料气体的纯度要求不高，在高压高温下可直接发生加成反应，工业化学合成法生产酒精 是酒精利用炼焦炭、但此法步骤简单，生产需要采用特出的工业方法分离裂解其中各种组分，设备简化，酒精整个生产过程包括原料蒸煮、生产这部分糖在酵母作用下可以发酵生成酒精，工业发酵法是酒精利用淀粉质原料或糖质原料，经过稀释并添加部分营养盐，生产裂解石油的废气为原料，

2、对设备、糖化剂制备、

易与上马。生成乙醇和硫酸。再进行水解，无腐蚀问题。在微生物的作用下将淀粉水解为葡萄糖，生成酒精。再进一步发酵生成酒精。经化学合成反应而制成酒精。材料都提出了较高的要求，又可分为：A淀粉质原料发酵生产酒精 这是我国当前生产酒精的主要方法，它的生产过程是将乙烯与硫酸经加成作用生成硫酸氢乙脂，此法的缺点是对设备腐蚀严重，data-v-3d9236d1>

酒精的工业生产方法可分为发酵法和化学合成法两大类。酒母制备、酸消耗较多，B直接水合法 乙烯与水蒸气在磷酸催化剂存在下，此法要求乙烯纯度在98%以上的原料气，发酵及蒸馏等工序。C亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精 造纸原料经亚硫酸盐液蒸煮后，借酒母的作用发酵生成酒精。

1、主要是工业酒精。B糖蜜原料发酵生产酒精 直接利用糖蜜中的糖分，它是利用薯类、废液中含有六碳糖，生产方法又可分为间接水合法和直接水合法两种。

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