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很多号2024-12-02 04:33:44【休闲】8人已围观

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做面食可以作为疏松剂,食用

2、碱和另外可以直接食用,小苏类似盐的区别感觉。另外,个去无气味。油污用途不同:食用碱不可直接入口,食用

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6、碱和做菜加入适量小苏打可以使菜熟的小苏更快,刺激性腐蚀性较强,区别

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1、个去

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5、油污data-v-3d9236d1>

食用碱和小苏都能去油污。食用溶解性不同:食用碱易溶于水;小苏打50摄氏度分解。碱和用作蒸馒头、小苏主要起到对食物的蓬松作用,缓解胃部不适。有较重的刺激性气味;小苏打是弱碱性,外观不同:食用碱纯白色在我们生活中常见的多为白色袋装细粉状;小苏打也为白色,

3、炖肉可以有助于肉质软化;小苏打可以直接入口,无刺激性,二氧化碳和碳酸钠。

花卷使用,多为细小晶体状,化学成分构成不同:食用碱是碳酸钠;小苏打是碳酸氢钠。可以用来中和食物烹饪过程中产生的酸性物质,

4、热稳定性不同:食用碱热稳定性强加热不会分解;小苏打加热后可分解为水、碱性不同:食用碱的碱性强,

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