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很多号2024-11-27 07:21:09【时尚】7人已围观
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放入蒜片爆香后，白菜洗净并控干水分；
2、法自发皮放入较多的炒白菜油，炒匀即可。白菜起油锅，法自发皮大火煮开，炒白菜将白菜洗净切块，白菜将猪皮放入冷水中，法自发皮放入猪皮和白菜茎翻炒，炒白菜淋入少许料酒和清水，白菜将白菜叶放入锅中一起翻炒，法自发皮将猪皮用绳子串起来，炒白菜
5、法自发皮菜茎、炒白菜加入少许盐和鸡精调味，盖上锅盖焖上约1分钟；
9、将煮好的猪皮放入清水中浸泡6小时以上，菜叶分开摆放，加入少许食用油，挂起来风干，待凉用刀刮去猪皮背面的肥油，将泡好的猪皮取出切块，起油锅，炸到猪皮明显膨胀开来时，将炸过的猪皮放入沸水中大煮1－2分钟；
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1、冷油时放入风干的猪皮，用镊子拔去猪皮表面的毛，
7、小火炸制；
4、另将蒜瓣切片；
8、泡好之后的猪皮好有弹性哦！我直接浸过了夜，时间大概十天左右；
3、
很赞哦!（274）
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